Mes 4 accessoires indispensables pour propulser les Airfryers dans une autre dimension

Quand j’ai acheté mon airfryer, c’était presque sur un coup de tête, début janvier, en pleine frénésie de soldes. Prix d’achat : 99,99 € pour un modèle à double tiroir. Je m’étais dit : “Ça va finir au placard avec la yaourtière et la machine à pain.” Et puis… révélation. Quelques mois plus tard, mon four classique tourne à peine, sauf pour les pizzas XXL. Après avoir connu les galères d’une débutante, j’ai fini par dégotter des accessoires qui me sont indispensables ! L’airfryer n’est pas un nouveau produit, il a été commercialisé en France pour la première fois par SEB en 2006. De mon côté, gain de temps, diminution des risques de brulures, hygiène, j’ai sélectionné pour vous 4 accessoires qui ne quittent plus ma cuisine. Lesquels ? Je vous explique tout immédiatement !

Les pinces en silicone : mes nouvelles alliées anti-brûlures

Premier accessoire adopté : une paire de pinces en silicone bien pensées. Au début, j’essayais de sortir mes plats avec une manique… Échec cuisant (littéralement). Impossible d’attraper quoi que ce soit dans le tiroir sans risquer la brûlure ou l’omelette renversée. Avec ces pinces, je clipse le panier silicone d’une main, je soulève de l’autre, et hop, c’est prêt. Une manipulation propre, rapide, et sans jouer au Tetris avec mes gants.

Une pièce de viande saisie par une pince en silicone.Une pièce de viande saisie par une pince en silicone.
La pince en silicone est un accessoire indispensable pour saisir un aliment sans se bruler. Crédit photo : capture d’écran Amazon

Le pulvérisateur d’huile : petit gadget, grande économie

On a tendance à penser qu’un airfryer ne nécessite pas d’huile. C’est vrai… en théorie. En pratique, une légère pulvérisation fait toute la différence pour un résultat croustillant. Ainsi, j’ai donc adopté un pulvérisateur d’huile qui me permet de répartir finement une brume d’huile sur mes légumes ou mes nuggets. Fini les cuillères pleines, les pinceaux collants et les excès caloriques. Un spray, un clic, et l’affaire est dans le sac… ou dans le tiroir, en l’occurrence.

Les moules en silicone : pour une cuisine sans vaisselle (ou presque)

Ah, la corvée du nettoyage des paniers… Surtout quand la graisse s’incruste dans les recoins de la grille ! J’ai très vite investi dans des moules en silicone adaptés à mes paniers. Je cuis directement dedans, sans salir l’airfryer. Résultat : un simple coup d’éponge dans le panier, et c’est fini. Oui, je perds un peu de place de cuisson, mais le gain de temps est incomparable. Et, en plus, ces moules passent au lave-vaisselle. De véritables alliés au quotidien.

Des moules en silicone pour le airfryer.Des moules en silicone pour le airfryer.
Les moules en silicone adaptés au tiroir du airfryer permettent de cuisiner sans salir. Crédit photo : A. Bonazzi pour NeozOne

Les moules en papier cuisson : l’arme anti-graisse et anti-fuite

Pour les aliments qui rendent du jus ou la graisse (bonjour le fromage fondu), rien ne vaut les moules en papier cuisson adaptés à l’airfryer. Je les utilise surtout pour les pains farcis, les viennoiseries ou les légumes gratinés. En plus d’éviter les fuites, ils absorbent l’humidité et permettent une cuisson plus homogène. Et, pour les jours de flemme, certains modèles sont même réutilisables une ou deux fois sans souci.

Un poisson cuit au airfryer dans un moule en papier cuisson.Un poisson cuit au airfryer dans un moule en papier cuisson.
Un moule en papier cuisson permet de retenir et d’absorber les liquides. Crédit photo : N. Kleczinski pour NeozOne

Petit récapitulatif pour gagner du temps et préserver votre airfryer :

Accessoire Utilité principale Prix approximatif
Pinces en silicone Manipuler les paniers sans se brûler 10 à 12 €
Moules en silicone Éviter de salir les paniers 9 à 15 €
Pulvérisateur d’huile Dosage précis et économique 7 à 12 €
Moules en papier cuisson Absorber les graisses, éviter les coulures 8 à 10 € / 100 pcs

Le combo gagnant pour des recettes simples, rapides et sans stress

Avec ces quatre accessoires, mon airfryer est devenu mon compagnon culinaire préféré. Je cuisine plus vite, je nettoie moins, je gaspille moins… et je mange tout aussi bien, voire mieux. Même mon four commence à se sentir abandonné dans son coin ! Si vous hésitez encore à investir dans ces petits outils, je vous assure qu’ils font toute la différence au quotidien.

Les 4 accessoires indispensables pour votre airfryer.Les 4 accessoires indispensables pour votre airfryer.
Les 4 accessoires indispensables pour votre airfryer. Crédit infographie : NeozOne www.neozone.org

Et vous, quels accessoires utilisez-vous pour vous faciliter l’utilisation de votre airfryer ? Votre avis nous intéresse ! Que pensez-vous de cet article ? Avez-vous déjà testé ce type d’accessoires ? Partagez vos impressions et vos retours, cliquez ici pour publier un commentaire .

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